Soda poppies
PepsiCo baru saja mengumumkan bahwa mereka memperoleh Poppi merek soda prebiotik dengan harga hampir $ 1,95 miliar, prestasi besar untuk merek yang didirikan kurang dari sepuluh tahun yang lalu. Transaksi ini menggemakan pertumbuhan tahun-ke-tahun dari pasar minuman fungsional, terutama kategori soda yang lebih baik untuk Anda, dengan pesaing Coca-Cola meluncurkan hanya beberapa minggu yang lalu dan Olipop mengumpulkan Seri C $ 50 juta, menilai merek prebiotik soda saingan di hampir $ 2 miliar. Langkah-langkah industri ini akhirnya mungkin meyakinkan skeptis bahwa alternatif soda yang ramah usus dan lebih sehat lainnya ada di sini untuk tinggal, memaksa pemain tradisional untuk berevolusi dan beradaptasi dengan meningkatnya permintaan untuk minuman yang kurang manis.
Dari Eksperimen Dapur ke Soda Sehat No. 1 di Amazon
Poppi dimulai ketika minuman yang dibuat di rumah dijual di pasar petani oleh suami dan istri Stephen dan Allison Ellsworth, sebelum membuat penampilan di Shark Tank, mendapatkan dana, distribusi dan rebranding baru dari Mother Beverage ke Poppi. Dengan mencampur jus buah dengan cuka sari apel, prebiotik, dan air bersoda, Allison Ellsworth bertujuan untuk menemukan kembali formula soda untuk menghilangkan kadar gula yang berlebihan sambil menjaga rasa soda. Dengan rasa seperti soda ceri, krim cola, bir root dan banyak lagi, ambisi Poppi adalah untuk menarik peminum soda yang mencari alternatif yang lebih sehat tanpa menyerah pada rasa dan rasa soda klasik. Maju cepat hanya beberapa tahun dan merek tersebut menjadi salah satu merek minuman yang tumbuh paling cepat di AS, mencapai lebih dari $ 100 juta pendapatan dan menjual lebih dari 120 pengecer di negara ini.
Dengan memulai perjalanan untuk menemukan kembali formula soda, Ellsworth bertaruh pada fakta bahwa orang Amerika dapat tertarik pada alternatif soda yang lebih sehat, dan tanpa mengetahui itu menjadi salah satu yang pertama mengganggu industri soda. Apa yang sekarang terbukti adalah bahwa kesehatan dan kesejahteraan telah menjadi kecenderungan, bukan tren: konsumen semakin mengincar dan membuat pilihan yang lebih sehat, mempengaruhi setiap kategori di dunia CPG. Dan sementara Coke dan Pepsi kemungkinan akan selalu mendominasi pasar minuman ringan – setidaknya untuk masa mendatang – mereka tidak dapat mengabaikan perubahan pasar menuju kehidupan yang lebih sehat, secara langsung memengaruhi penawaran produk mereka. Pada tahun 2024, pasar minuman fungsional mencapai $ 134 miliar dan diatur untuk mencapai $ 231 miliar pada tahun 2033. Ini saja menunjukkan meningkatnya minat dan beralih ke minuman yang lebih sehat, menjelaskan banyak merek baru yang ingin menanggapi permintaan ini.
Akuisisi PepsiCo atas Poppi dan peluncuran merek saingan langsung Coca-Cola adalah manifestasi yang jelas tentang bagaimana industri minuman ringan berkembang. “Kami telah mengembangkan portofolio makanan dan minuman kami selama bertahun -tahun, termasuk dengan berinovasi dengan merek kami di ruang baru dan melalui akuisisi strategis yang disiplin yang memungkinkan kami untuk menawarkan pilihan yang lebih positif kepada konsumen kami,” kata Ramon Laguarta, ketua dan CEO PepsiCo dalam siaran pers perusahaan. “Lebih dari sebelumnya, konsumen mencari pilihan yang nyaman dan rasanya yang sesuai dengan gaya hidup mereka dan menanggapi minat mereka yang meningkat pada kesehatan dan kesejahteraan.
Acara Poppi’s Beach Bash di Montauk pada tahun 2023 di mana lusinan influencer hadir.
Ada lusinan, jika tidak lebih baik untuk Anda soda dan minuman lembut di pasaran. Apa yang membuat poppi begitu sukses?
Resep Poppi untuk Sukses: Pertahankan signifikansi budaya soda, ubah segalanya
Apa yang telah dilakukan Poppi sebagai merek dengan sangat baik adalah pendekatannya terhadap merek dan pemasaran, berkontribusi untuk menjadikannya fenomena budaya. Kaleng -kalengnya yang penuh warna dan retro menggemakan aspirasi gaya hidup merek, berpusat di sekitar kesenangan dan nostalgia, menarik bagi Gen Z dan milenial (memanfaatkan nostalgia untuk membangun hubungan emosional juga merupakan strategi yang dibangun oleh saingannya Olipop). “Poppi menjadi lebih dari sekadar soda, itu adalah komunitas yang erat dan gaya hidup pada saat ini. Kami berada di jalan yang benar!, ”bersama Ellsworth dengan Forbes.
Poppi telah merangkul strategi masuk ke pasar yang dinamis yang memadukan distribusi ritel tradisional-makanan, target, Costco, 7-Eleven, Publix, Amazon, dan banyak lagi-dengan pendekatan modern yang digerakkan oleh influencer. Sama seperti Alo Yoga in the Wellness Space, merek ini berkolaborasi dengan influencer dan selebritas populer sambil menjadi tuan rumah acara yang menarik, dari pesta pantai hingga pengalaman pop-up futuristik, untuk memperkuat kehadirannya di media sosial.
“Poppi Hour” di Azul di atap di Hotel Hugo pada 26 Juli 2022 di New York City.
Tapi Poppi tidak hanya menargetkan niche audiens – itu membuat permainan yang berani untuk pengakuan arus utama. Untuk tahun kedua berturut -turut, merek ini mendapatkan tempat komersial Super Bowl yang didambakan, sebuah panggung yang biasanya didominasi oleh bir dan merek soda tradisional. Faktanya, iklan Poppi 2024, Masa depan sodamenjadi iklan permainan yang paling banyak ditonton, mencapai 29,1 juta rumah tangga.
Menciptakan gebrakan budaya dan menyegarkan kategori produk yang sepenuhnya menarik bagi konsumen muda dan peminum soda bersejarah adalah sesuatu yang tidak dapat dicapai oleh merek dominan seperti Coke atau Pepsi, bahkan dengan meluncurkan merek baru karena kemungkinan besar mereka tidak dapat membangun formula dan kehidupan yang lebih baik, seperti halnya calon pendiri dan pendiriannya. Perusahaan FMCG. Ya, mulai dari yang kecil dan dari tidak ada yang terkadang memang memiliki kelebihan.
Akuisisi PepsiCo terhadap Poppi menandakan pergeseran yang jelas-soda yang lebih baik untuk Anda tidak akan hilang, dan industri minuman ringan akhirnya berkembang menjadi lebih baik. Karena konsumen menuntut minuman yang lebih sehat dan fungsional tanpa mengorbankan rasa, merek -merek lama dipaksa untuk beradaptasi dan menganggap serius gerakan kesehatan dan kesejahteraan. Klaim “ramah usus” mungkin tidak bertahan lama, tetapi pesan yang mendasari, formula, dan tujuan minuman yang lebih baik untuk Anda. Dan jika keberhasilan Poppi merupakan indikasi, generasi minuman ringan berikutnya tidak hanya tentang apa yang ada di dalam kaleng – itu juga tentang budaya, gaya hidup, dan komunitas di baliknya.
RisalahPos.com Network