Wednesday, 19 Mar 2025

Tanda Penjualan Minuman Keras Penurunan Langka Pada 2024 Saat Permintaan Rak Top melambat

RisalahPos
12 Feb 2025 05:15
4 minutes reading

Pembuat minuman keras membukukan penurunan pendapatan tahunan yang langka pada tahun 2024, karena inflasi tinggi meredam permintaan untuk botol rak paling atas.

Pada hari Selasa, Dewan Roh Distilasi Amerika Serikat, sebuah asosiasi perdagangan yang mewakili produsen dan pemasar minuman keras, melaporkan bahwa total pendapatan roh turun 1,1% Pada tahun 2024 dari tahun sebelumnya, karena penjualan yang lemah untuk minuman keras “super premium”. Itu adalah penurunan pendapatan tahunan pertama yang dilaporkan Discus sejak organisasi mulai menjadi tuan rumah briefing ekonomi pada tahun 2004.

“Secara umum, peningkatan biaya untuk hal-hal penting seperti perumahan dan perawatan kesehatan tumbuh lebih dari biaya untuk tidak dapat dihitung,” kata Christine Locascio, Kepala Kebijakan, Strategi dan Keanggotaan di Discus, selama presentasi virtual yang diselenggarakan oleh kelompok. “Sementara inflasi telah turun dari tinggi beberapa tahun yang lalu, konsumen masih menghadapi harga yang lebih tinggi. Mereka memiliki pengeluaran yang lebih sedikit untuk barang -barang seperti alkohol minuman dan barang -barang mewah seperti roh. ”

Permintaan sangat lemah untuk wiski Scotch, yang melihat penurunan dua digit, bersama dengan penurunan yang lebih sederhana untuk wiski campuran dan Amerika. Di luar tantangan untuk wiski Scotch dan Amerika, pendapatan juga menurun untuk kategori rum, gin dan brendi. Tetesan itu diimbangi oleh kinerja datar untuk vodka dan beberapa keuntungan sederhana untuk wiski Irlandia, wiski Kanada, tequila dan mezcal.

Tantangan peracikan industri minuman beralkohol

Dari tiga kategori minuman beralkohol utama, pembuat roh paling tangguh terhadap tantangan yang dihadapi industri alkohol, yang mencakup Bangkitnya produk nonalkoholtantangan demografis (seperti Gen Z Minum kurang dari generasi sebelumnya) dan peningkatan kekhawatiran tentang dampak kesehatan dari minuman beralkohol. Surgeon General AS, sebagai contoh, diperingatkan Awal tahun ini bahwa minuman beralkohol harus membawa peringatan kanker.

Discus melaporkan bahwa sektor roh mempertahankan pangsa pasarnya memimpin atas anggur dan bir pada tahun 2024, sebesar 42,2%. Industri roh telah memperoleh lebih dari 13 poin pangsa pasar sejak tahun 2000.

Juga menggembirakan, Discus melaporkan total volume tumbuh sebesar 1,1% dari tahun lalu.

Apa yang tumbuh dan apa yang melambat

Koktail yang sudah dicampur dan koktail siap minum yang berbasis di roh adalah titik terang, dengan pendapatan tumbuh $ 468 juta selama setahun terakhir. Locascio mengatakan konsumen semakin memilih RTD berbasis roh, yang menyumbang 18% dari total pasar, dibandingkan hanya 8% dari pasar tiga tahun lalu. Sementara sebagian besar RTD yang dijual di AS berbasis malt, pembuat roh mendapatkan bagian.

Data dari diskus juga menunjukkan bahwa tren “premium” dalam industri minuman keras “ditahan,” menurut Locascio. Selama beberapa dekade, merek minuman keras telah mempromosikan strategi premiumisasi yang mendorong konsumen terhadap minuman keras dengan harga lebih tinggi yang dipasarkan agar terasa lebih baik dan dibuat dengan bahan-bahan berkualitas lebih tinggi. Itu secara finansial menguntungkan bagi pembuat minuman keras, yang menghasilkan lebih banyak pendapatan dan keuntungan dari produk dengan harga lebih tinggi.

Locascio menjelaskan bahwa konsumen tidak harus berdagang ke barang -barang murah. Kategori high-end dan super-premium menyumbang 41,5% dari volume tahun lalu, mendekati total tahun 2023’s 40,9%.

“Kami memang melihat beberapa bukti bahwa untuk super premium, ada sedikit pergeseran ke produk yang lebih murah dalam kategori super premium,” tambah Locascio.

Industri minuman keras menghadapi kekhawatiran tarif

Tarif telah menjadi perhatian utama bagi industri karena menuju ke tahun 2025 dan seterusnya, karena administrasi Trump melihat tarif sebagai metode untuk mengekstraksi konsesi dari mitra perdagangan asing. Pada hari Senin, sebagai contoh, Presiden Donald Trump memberlakukan tarif 25% pada semua impor baja dan aluminium ke AS

Ketidakpastian dapat berdampak besar pada industri minuman keras, di mana begitu banyak produk memiliki rumah regional yang unik untuk berbagai negara: Bourbon di Amerika, Tequila dari Meksiko, Cognac dari Prancis dan Scotch dari Skotlandia. Saat pembicaraan tarif meningkat antara AS dan Kanada, Perdana Menteri Justin Trudeau diperingatkan Wiski Amerika itu akan menjadi salah satu produk yang mengalami tarif pembalasan.

“Setelah Anda keluar dari rak, seribu kali lebih sulit untuk kembali,” kata Sonat Birnecker, presiden Koval Distillery yang berbasis di Chicago. “Yang kami harapkan adalah bahwa pemerintah akan menemukan kesamaan. Tapi yang kita khawatirkan adalah kita akan terperangkap dalam crossfires ini. Karena industri kami, kami adalah orang Amerika seperti pai apel. “

“Kami berkomitmen untuk bekerja sama dengan administrasi Trump untuk membantu mereka memahami kisah sukses Amerika yang hebat dan bahwa ekspor produk -produk hebat kami adalah kuncinya,” kata presiden dan CEO Discus, Chris Swonger.

RisalahPos.com Network