Larangan penggunaan plastik sekali pakai mulai berlaku di Hong Kong dalam upaya mengurangi polusi
HONG KONG (AP) — Hong Kong telah lama menjadi produsen dan konsumen utama makanan lezat, serta sejumlah besar plastik dan styrofoam.
Hal ini akan berubah seiring diberlakukannya undang-undang baru yang bertujuan untuk menghentikan penjualan dan distribusi produk styrofoam dan peralatan makan plastik sekali pakai pada hari Senin.
Berdasarkan undang-undang baru, peralatan makan sekali pakai seperti garpu, sendok, sedotan, dan piring tidak dapat dijual atau didistribusikan kepada pelanggan yang makan di tempat dan dibawa pulang. Namun, wadah dan gelas makanan plastik masih bisa dibagikan untuk dibawa pulang.
Peraturan mengenai peralatan makan plastik sekali pakai dan produk plastik lainnya di Hong Kong bertujuan untuk mengurangi penggunaan sumbernya guna mengurangi polusi, kata Departemen Perlindungan Lingkungan Hong Kong dalam tanggapan emailnya kepada The Associated Press.
Restoran diberi masa tenggang enam bulan. Larangan tahap kedua, yang diharapkan terjadi tahun depan, akan melarang semua plastik sekali pakai termasuk wadah untuk makan di tempat dan dibawa pulang.
Banyak restoran sudah mulai menerapkan langkah baru ini.
Kuen Fat Kitchen adalah tempat makan siang khas bagi banyak orang di Hong Kong. Bahkan sebelum undang-undang baru ini diberlakukan, pemerintah sudah mulai mengurangi penggunaan kotak styrofoam.
Pemilik Kitty Chan mengatakan perubahan ini berarti biaya yang lebih tinggi.
“Untuk satu set peralatan makan sekali pakai, Anda mungkin mengira itu hanya uang receh, namun mengganti sendok plastik ke sendok kertas akan membuat biayanya dua kali lipat. Jadi kurang bersahabat dengan bisnis industri makanan dan minuman,” tambah Chan.
Pelanggan di Kuen Fat Kitchen memiliki perasaan campur aduk. Ada pula yang tidak ingin kerepotan saat keluar makan jika diminta membawa wadah dan peralatan sendiri.
“Saat saya bekerja, saya hanya punya waktu satu jam untuk makan siang, dan saya perlu makan dengan efisien. Saya rasa tidak nyaman bagi saya untuk membawa peralatan makan sendiri dan mencuci setelahnya. Ini tidak nyaman dan menurut saya itu bukan ide yang bagus,” kata pelanggan Darren Seng.
Yang lain menyadari dampak lingkungan dari kebiasaan makan mereka di luar.
“Saya pikir ini lebih baik bagi lingkungan,” kata warga Thomson Choi.
Peralatan makan plastik sekali pakai merupakan sumber sampah plastik terbesar kedua setelah kantong plastik sekali pakai di Hong Kong, menurut Greenpeace. Banyak perusahaan yang beralih ke plastik alternatif yang terbuat dari sumber daya alam untuk mematuhi peraturan baru, alih-alih memperbaiki kemasannya, tambah organisasi tersebut.
Juru kampanye Greenpeace, Leanne Tam, berharap bahwa undang-undang baru ini akan mencegah budaya membuang dan mempromosikan barang-barang yang dapat digunakan kembali, dibandingkan barang-barang sekali pakai yang “lebih ramah lingkungan”.
“Kebijakan pelarangan plastik apa pun harus bertujuan untuk mempengaruhi masyarakat agar menjauhi plastik. Kita harus move on, dan punya pendekatan baru,” kata Tam. “Tetapi kami ingin mengingatkan pemerintah bahwa mereka harus mencurahkan lebih banyak sumber daya untuk mempromosikan produk yang dapat digunakan kembali dibandingkan produk sekali pakai. Ini adalah cara untuk memecahkan akar masalahnya.”
Menurut angka terbaru pemerintah Hong Kong pada tahun 2022, kota tersebut membuang 11.128 ton sampah padat per hari, di mana plastik menyumbang 2.369 ton.
Hong Kong bergantung pada tiga tempat pembuangan sampah di kota tersebut untuk menangani sampahnya, namun ketiga tempat pembuangan sampah tersebut diperkirakan akan terisi sekitar tahun 2026, menurut pemerintah.
Pemerintah kota berencana menerapkan pungutan sampah kota mulai 1 Agustus, namun logistiknya belum terselesaikan. Hal ini akan memaksa setiap rumah, restoran, dan semua bisnis untuk membayar sampah yang mereka buang.
RisalahPos.com Network
Related posts
# PARTNERSHIP
