Sebuah studi baru menyoroti dampak buruk dari diet yo-yo, menunjukkan bagaimana tekanan masyarakat menyebabkan siklus penurunan dan kenaikan berat badan, terkait dengan tekanan psikologis dan interpersonal. Laporan tersebut menyarankan untuk tidak melakukan diet kecuali diperlukan dan menyarankan untuk fokus pada kesehatan dan perilaku sehat untuk melepaskan diri dari siklus berbahaya ini.
Sebuah penelitian kualitatif baru-baru ini menekankan dampak psikologis dan interpersonal yang merugikan terkait dengan “diet yo-yo”, atau perputaran berat badan. Studi ini menyoroti sifat berbahaya dari diet yo-yo dan tantangan yang dihadapi individu untuk keluar dari siklus ini.
“Diet yo-yo – menambah berat badan secara tidak sengaja dan melakukan diet untuk menurunkan berat badan hanya untuk menambah berat badan dan memulai kembali siklusnya – adalah bagian umum dari budaya Amerika, dengan diet iseng dan rencana menurunkan berat badan dengan cepat atau obat-obatan yang dinormalisasi saat orang mengejar cita-cita kecantikan. ,” kata Lynsey Romo, penulis makalah tentang studi tersebut dan seorang profesor komunikasi di North Carolina State University.
“Berdasarkan apa yang kami pelajari melalui penelitian ini, serta penelitian yang ada, kami merekomendasikan agar kebanyakan orang menghindari diet, kecuali jika diperlukan secara medis. Studi kami juga menawarkan wawasan tentang bagaimana orang dapat memerangi aspek berbahaya dari perputaran beban dan menantang siklus tersebut.”
Temuan dan Rekomendasi Studi
Untuk penelitian ini, para peneliti melakukan wawancara mendalam dengan 36 orang dewasa – 13 pria dan 23 wanita – yang pernah mengalami bersepeda berat badan di mana berat badan mereka turun dan bertambah lebih dari 11 pon. Tujuannya adalah untuk mempelajari lebih lanjut tentang mengapa dan bagaimana orang-orang memasuki siklus diet yo-yo dan bagaimana, jika memang ada, mereka dapat keluar dari siklus tersebut.
Semua peserta penelitian melaporkan ingin menurunkan berat badan karena stigma sosial terkait berat badan mereka, dan/atau karena mereka membandingkan berat badan mereka dengan selebriti atau teman sebaya.
“Banyak peserta yang melakukan diet bukan karena alasan kesehatan, namun karena mereka merasakan tekanan sosial untuk menurunkan berat badan,” kata Romo.
Para peserta penelitian juga melaporkan terlibat dalam berbagai strategi penurunan berat badan, yang pada awalnya menghasilkan penurunan berat badan, namun akhirnya kembali lagi.
Siklus Negatif Diet Yo-Yo
Menambah berat badan kembali membuat orang merasa malu dan semakin menginternalisasi stigma terkait berat badan – membuat peserta penelitian merasa lebih buruk tentang diri mereka sendiri dibandingkan sebelum mereka mulai berdiet. Hal ini, pada gilirannya, sering kali menyebabkan orang melakukan perilaku yang semakin ekstrem untuk mencoba menurunkan berat badan lagi.
“Misalnya, banyak peserta yang melakukan perilaku pengelolaan berat badan yang tidak teratur, seperti makan berlebihan atau makan secara emosional, membatasi makanan dan kalori, mengingat jumlah kalori, merasa stres tentang apa yang mereka makan dan angka di timbangan, serta kembali melakukan perbaikan cepat (seperti seperti diet rendah karbohidrat atau obat diet), berolahraga berlebihan, dan menghindari acara sosial dengan makanan untuk menurunkan berat badan dengan cepat,” kata Romo. “Tidak dapat dipungkiri, perilaku diet ini menjadi tidak berkelanjutan, dan berat badan partisipan bertambah, seringkali lebih banyak dari penurunan awalnya.”
“Hampir semua peserta penelitian terobsesi dengan berat badan mereka,” kata Katelin Mueller, salah satu penulis studi dan mahasiswa pascasarjana di NC State. “Penurunan berat badan menjadi titik fokus dalam hidup mereka, hingga mengalihkan perhatian mereka dari menghabiskan waktu bersama teman, keluarga, dan kolega serta mengurangi godaan penambahan berat badan seperti minum dan makan berlebihan.”
“Peserta menyebut pengalaman tersebut sebagai kecanduan atau lingkaran setan,” kata Romo. “Orang-orang yang mampu memahami dan mengatasi perilaku diet beracun mereka lebih berhasil memutus siklus tersebut. Strategi yang digunakan orang-orang untuk memerangi perilaku beracun ini termasuk berfokus pada kesehatan mereka daripada angka pada timbangan, serta berolahraga untuk bersenang-senang, daripada menghitung jumlah kalori yang mereka bakar.
“Peserta yang lebih berhasil dalam mengatasi siklus ini juga mampu menerapkan perilaku makan yang sehat – seperti mengonsumsi makanan yang bervariasi dan makan saat lapar – daripada memperlakukan makan sebagai sesuatu yang perlu diawasi, dikendalikan, atau dihukum secara ketat. ”
Namun, para peneliti menemukan sebagian besar peserta penelitian terjebak dalam siklus tersebut.
“Kombinasi dari pola pikir yang sudah mendarah daging, ekspektasi masyarakat, budaya pola makan yang tidak sehat, dan stigma berat badan yang meluas membuat orang sulit untuk benar-benar keluar dari siklus tersebut, bahkan ketika mereka benar-benar menginginkannya,” kata Romo.
“Pada akhirnya, penelitian ini memberi tahu kita bahwa bersepeda beban adalah praktik negatif yang dapat menyebabkan kerugian nyata bagi banyak orang,” kata Romo. “Temuan kami menunjukkan bahwa memulai diet bisa berdampak buruk bagi orang-orang kecuali jika diperlukan secara medis. Berdiet untuk memenuhi standar yang dianggap masyarakat secara tidak sengaja membuat partisipan mengalami rasa malu, ketidakpuasan terhadap bentuk tubuh, ketidakbahagiaan, stres, perbandingan sosial, dan keasyikan terkait berat badan selama bertahun-tahun. Setelah diet dimulai, sangat sulit bagi banyak orang untuk menghindari perjuangan seumur hidup dengan berat badan mereka.”
Referensi: “A Qualitative Model of Weight Cycling” oleh Lynsey Romo, Sydney Earl, Katelin A. Mueller dan Mary Obiol, 24 Januari 2024, Penelitian Kesehatan Kualitatif.
DOI: 10.1177/10497323231221666